Wie schneidet man den Cheddar richtig?

Den Cheddar in gleichmäßige 2 cm große Würfel schneiden, damit sie gut auf die Brezelsticks passen und beim Essen angenehm sind.

Welche Kräuter passen am besten als Garnitur?

Frischer Schnittlauch oder Petersilie verleihen den Würfeln eine frische Note und ergänzen den kräftigen Käsegeschmack wunderbar.

Dünne, knusprige Brezelsticks sind ideal, aber auch andere salzige Knabberstangen passen gut als Unterlage.

Trauben und halbierte Kirschtomaten sorgen für Farbe und eine leichte Fruchtnote, die die Würze des Käses ausgleicht.

Am besten kurz vor dem Servieren zusammenstellen, damit die Brezelsticks knusprig bleiben und der Käse frisch wirkt.

Ein festlicher, mundgerechter Party-Snack mit scharfen Cheddar-Käsewürfeln auf knusprigen Brezelstangen, perfekt für den Jahreswechsel.

Ich habe diese Käse-Brezel-Spieße bei einer Silvesterfeier zum ersten Mal serviert und sie kamen bei allen Gästen hervorragend an.

Käse: 200 g scharfer Cheddar-Käse, in 2 cm große Würfel geschnitten
Garnituren: 2 EL gehackter Schnittlauch oder frische Petersilie (optional), 1 EL Mohn- oder geröstete Sesamsamen (optional)
Knusprige Basis: 24 dünne Brezelstangen
Optionale Zugaben: 24 kernlose rote oder grüne Trauben, 24 halbierte Kirschtomaten

Schritt 1:: Die Cheddar-Käsewürfel auf einem Teller oder Tablett anrichten.
Schritt 2:: Nach Wunsch die Oberseiten einiger Käsewürfel mit gehacktem Schnittlauch, Petersilie, Mohn oder Sesamsamen bestreuen.
Schritt 3:: Jeden Käsewürfel auf ein Ende einer Brezelstange spießen, sodass ein Funkler entsteht.
Schritt 4:: Für zusätzliche Farbe und Geschmack vor dem Käsewürfel eine Traube oder eine halbierte Kirschtomate auf die Brezel stecken.
Schritt 5:: Die Funkler aufrecht auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren.

Diese Käse-Brezel-Funkler sind immer ein Highlight bei unseren Familienfeiern und bringen Spaß beim Essen.

Jeder Funkler enthält ca. 55 Kalorien, 3,6 g Fett, 3,5 g Kohlenhydrate und 2,8 g Protein.

Diese Rezeptur enthält Milch (Käse) und Weizen (Brezelstangen). Sesamsamen können Allergene enthalten und sollten beachtet werden.

Servieren Sie die Käse-Funkler mit Honig-Senf-Dip oder einer würzigen Sauce für zusätzlichen Geschmack.

Genießen Sie diese einfachen, aber köstlichen Käse-Brezel-Funkler als perfekten Snack für Ihre nächste Feier.

→ Wie schneidet man den Cheddar richtig?: Den Cheddar in gleichmäßige 2 cm große Würfel schneiden, damit sie gut auf die Brezelsticks passen und beim Essen angenehm sind.
→ Welche Kräuter passen am besten als Garnitur?: Frischer Schnittlauch oder Petersilie verleihen den Würfeln eine frische Note und ergänzen den kräftigen Käsegeschmack wunderbar.
→ Kann man die Brezelsticks variieren?: Dünne, knusprige Brezelsticks sind ideal, aber auch andere salzige Knabberstangen passen gut als Unterlage.
→ Welche Früchte ergänzen die Kombination?: Trauben und halbierte Kirschtomaten sorgen für Farbe und eine leichte Fruchtnote, die die Würze des Käses ausgleicht.
→ Wie lange bleiben die Snacks frisch?: Am besten kurz vor dem Servieren zusammenstellen, damit die Brezelsticks knusprig bleiben und der Käse frisch wirkt.