# Zutaten:
→ Hauptfrüchte
01 - 1 große Wassermelone (für Drachenkörper und Kopf)
02 - 1 Cantaloupe-Melone (für Schuppen und Akzente)
03 - 1 Honigmelone (für Schuppen und Akzente)
04 - 2 Kiwi (für Schuppen und Details)
05 - 1 Tasse rote Trauben (für Schuppen und dekorative Elemente)
06 - 1 Tasse grüne Trauben (für Schuppen)
07 - 1 Tasse Blaubeeren (für Augen und Akzente)
08 - 1 Tasse Erdbeeren, entstielt und halbiert (für Stacheln und Akzente)
→ Dekorative und detailreiche Zutaten
09 - 2 große Brombeeren oder Blaubeeren (für Drachenaugen)
10 - 1 Scheibe Ananas (für Flügel oder Flammen, optional)
11 - Minzblätter (für zusätzliches Grün)
12 - 2 dünne Karottenstangen (für Drachenhörner oder Schnurrhaare, optional)
→ Optionale Garnierungen
13 - Essbare Blumen
14 - Zahnstocher oder Cocktailstäbchen (zum Befestigen der Fruchtstücke)
# Zubereitung:
01 - Früchte gründlich waschen. Melonen schälen und in halbmondförmige Scheiben schneiden für die Schuppen. Kiwi und Erdbeeren in Scheiben schneiden. Wassermelone in gewünschte Formen für Drachenkörper und Kopf schneiden: großer ovaler Teil für den Körper, kleinerer ovaler Teil für den Kopf.
02 - Wassermelonen-Ovale auf einer großen Servierplatte so anordnen, dass sie den Drachenkörper und Kopf bilden, dabei eine leicht geschwungene, schlängelnde Form erzeugen.
03 - Melonenscheiben, Trauben und Kiwischeiben entlang des Körpers schuppenartig anordnen und leicht überlappen, um einen farbenfrohen Effekt zu erzielen.
04 - Brombeeren oder große Blaubeeren als Augen positionieren; bei Bedarf mit Zahnstochern fixieren. Blaubeeren oder Trauben als Nasenlöcher und andere Gesichtsdetails verwenden.
05 - Ananasscheiben, Karottenstangen oder Erdbeeren zu Stacheln, Hörnern oder Flammen formen. Minzblätter für eine grüne Wirkung hinzufügen.
06 - Lücken mit zusätzlichen Trauben, Beeren oder essbaren Blumen füllen, um die visuelle Wirkung zu steigern.
07 - Die fertige Figur bis zum Servieren kühlen. Mit Zahnstochern oder kleinen Gabeln servieren.
