Merken Dieses festliche, cremige süße Dip ist von klassischen Lebkuchengeschmäckern inspiriert und perfekt zum Teilen bei Feiertagstreffen. Servieren Sie es mit einer Auswahl an dippbaren Leckereien für ein unterhaltsames, interaktives Dessert-Erlebnis.
Ich habe dieses Rezept bei unserem letzten Weihnachtsessen serviert und alle waren begeistert von der Kombination aus süß und würzig.
Ingredients
- Dip: 225 g (8 oz) Frischkäse, weichgemacht, 120 g (1/2 Tasse) ungesalzene Butter, weichgemacht, 100 g (1/2 Tasse) hellbrauner Zucker, 60 ml (1/4 Tasse) Melasse, 1 TL Vanilleextrakt, 1 TL gemahlener Ingwer, 1 TL gemahlener Zimt, 1/4 TL gemahlene Muskatnuss, 1/4 TL gemahlene Nelken, 1/4 TL Salz, 120 g (1 Tasse) Puderzucker, gesiebt
- Dippbares: Lebkuchenplätzchen in verschiedenen Formen, Graham Cracker, Mini Brezeln, Marshmallows, Apfelscheiben, Vanillewaffeln
- Garnierung (Optional): Festliche Streusel, Mini-Schokoladenstückchen
Instructions
- Schritt 1:
- In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Butter schlagen bis glatt und cremig.
- Schritt 2:
- Fügen Sie braunen Zucker, Melasse und Vanilleextrakt hinzu. Schlagen bis gut vermischt.
- Schritt 3:
- Fügen Sie gemahlenen Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Salz hinzu. Mischen bis eingearbeitet.
- Schritt 4:
- Nach und nach den Puderzucker hinzufügen und schlagen bis das Dip leicht und fluffig ist.
- Schritt 5:
- Dip in eine Servierschüssel geben. Nach Wunsch mit Streuseln oder Schokoladenstückchen garnieren.
- Schritt 6:
- Platzieren Sie die Dippables um das Dip auf einem großen Brett oder Tablett. Sofort servieren oder bis zum Servieren kühlen.
Merken Dieses Rezept brachte meine Familie an Feiertagen zusammen und sorgte für viele schöne Momente.
Zusätzliche Hinweise
Der Dip kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren etwas weich werden lassen.
Werkzeuge
Benötigte Werkzeuge sind eine Rührschüssel, ein elektrischer Mixer oder Handquirl, Gummispatel sowie ein großes Servierbrett.
Allergene
Enthält Milchprodukte, Gluten und möglicherweise Eier. Bitte die Zutaten der Dippables überprüfen und bei Bedarf glutenfreie oder vegane Alternativen wählen.
Merken Mit diesem Dip gelingt ein geselliges Dessert, das jeden festlichen Anlass bereichert.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Welche Gewürze sorgen für den typischen Geschmack?
Der Geschmack entsteht durch gemahlenen Ingwer, Zimt, Muskat und Nelken, die zusammen die klassische Lebkuchenwürze ausmachen.
- → Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten, da kein Kochen erforderlich ist.
- → Kann man den Dip vorbereiten?
Ja, der Dip lässt sich bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren kurz weich werden lassen.
- → Welche Beilagen passen gut dazu?
Typische Dippmöglichkeiten sind Lebkuchen, Graham Cracker, Mini-Brezeln, Marshmallows, Apfelscheiben und Vanillewaffeln.
- → Gibt es Alternativen für eine leichtere Variante?
Man kann die Hälfte des Frischkäses durch griechischen Joghurt ersetzen, um einen leichteren Dip zu erhalten.